2022-10-3
《酒美中国》以味道出发,探讨因酒而形成的生活方式和生活场景的改变。
《酒美中国》是以天酿美酒、道法自然的酿造哲学为依托,覆盖全球顶尖美酒的大型系列纪录片。该片旨在从人类学的角度去探讨酒与人的关系,回溯美酒诞生之初的意义,传递中华美酒的酿造技艺、饮酒礼仪、美酒艺术,以及因美酒而形成的生活方式,揭开美酒香气的秘密,破解酒的味道密码。系列纪录片共4集,每集约30分钟。
·微醺的植物 ·
美酒跨越山川湖海来到世界各地,相互交融滋养。
或许是基因中潜藏的记忆,或许是对祖先的依恋,从人类祖先到文明起源,人们接纳礼物,也不断的倾注心血,不断发现、探索、追随。
酿造,让人与自然的对话变成了人与人的缘分。
·自然的默契 ·
总有一些意外让人类与酒产生奇妙的缘分。
在漫长的时间里,人们干预着酿酒的过程,意外地收获了惊艳的美好,让每一滴美酒都值得期待。
酒
美酒是自然的造化,也是人类驯化微生物的结果。
· 香气的力量 ·
每一个优质的美酒产区都有一条河流相伴。
河流与土地,阳光与砂石,风土的差异是口感的记忆,也是香气的奥秘。
山水与美酒交融,酒中也自然带有山林的香气。
· 味道的情感 ·
酒的味道在天地间转化,替人们收紧思绪,酝酿情感。
从谷物和水果的发酵到人类与美酒的相逢,人们在和自然的博弈中学会妥协和敬畏。将生活中的点滴情感化为酒的美好味道和不可思议的记忆偏好。
口感和香气的变幻像一场魔法,让人与世界重新沟通。
《酒美中国》真实展现了当代中国人的生活细节,以小见大窥见世界和时代的缩影。质朴的素材,不断探寻生活的闪光点,用纪录片语言讲好人与酒的故事。整部纪录片以中国的美酒为中心,延展到全世界观众熟悉或不熟悉的美酒。
《酒美中国》共计4集,每集30分钟。由京商传媒发行。
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