2021-10-6
鳗鱼
最神秘的海洋物种之一
诞生于遥远太平洋上的深邃海沟
有“海底软黄金”
“海底冬虫草”之称
是一种“可以吃的化妆品”
在游上人们的餐桌之前
鳗鱼到底经历过怎样的奇妙境遇
怎样的做法最好吃
顺德给你最详细最生动的答案
顺德，不仅是著名的“世界美食之都”，还是中国的鳗鱼出口大户！烤鳗占全国产量的1/3， 产品出口量占全国的1/5，是全国最大的鳗鱼养殖、加工和出口基地，“中国鳗鱼之乡”名副其实！
《寻味顺德》原班导演团队，远赴美国、日本，又在国内沿珠江、闽江、长江一路追寻，拍到鳗苗捕捞、生长的第一手资料，打造出三集纪录片《鳗鱼的故事》。
以食物链观察视角，讲述鳗鱼神秘的生活轨迹，由鳗鱼牵起的丰富多彩的各地食俗、关联全球的养殖生产链条，以及由此牵出五味杂陈的人生故事。
纪录片《鳗鱼的故事》，让鳗鱼搭上“世界美食之都”的快车，重塑国人对鳗鱼的概念，又一次带动顺德美食风潮。继《寻味顺德》后，顺德将再一次登陆央视纪录频道。
随着纪录片的播出，顺德鳗鱼产业将进入一个崭新的历史阶段，也将为顺德区全面贯彻实施乡村振兴战略贡献自己的力量。
是不是已经十分眼馋了呢？
《鳗鱼的故事》已经在央视纪录频道、佛山电视台播出。目前通过北京京商文化传播有限责任公司在海内外全媒体推广发行。
一起迎接《鳗鱼的故事》带给你的曼妙视觉和味觉冲击吧！
• THE END • 
2025-6-25
2025-6-25
2025-6-25
2025-6-25
2025-6-25
2025-6-25
2025-6-25
