你是否知道，我们每天餐桌上的小米粥、小米面，都源自一种充满故事与情感的作物——粟。
今天，让我们一起走进《粟说—一粒小米的故事》这部纪录片，探寻粟文化的魅力与价值。

粟说
时长：30分钟×4集
画质：高清
类型：人文科普纪录片
发行机构：京商传媒
粟，这个看似普通的植物，却承载着丰富的历史文化。从古代的五谷之首，到现代的杂粮之一，粟在人类历史长河中扮演着重要角色。粟的种植技术也随着时代发展不断进步，从最初的野生状态到现在的规范化种植，粟的种植技术经历了漫长的历程。

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，，，京商发行-《粟说-一粒小米的故事》
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纪录片《粟说-一粒小米的故事》分为粟源、粟种、粟味、粟魂四大篇章，多角度、多层次为观众讲述了中国传统作物“粟”的起源发展、种植技术、营养价值和文化底蕴。
粟源
粟作为五谷之首，在古代是普通百姓的日常食物，也是达官贵人的奢侈品。在经历了时间的流转后，粟的种植技术也随着时代的发展不断进步，它走出了物以稀为贵的贵族圈，走上了老百姓的餐桌。

粟种
粟的种类繁多，不同的品种适应不同的气候和土壤条件。本片中，观众可以了解到不同品种粟的特征和差异，以及种植粟需要注意的事项。同时，该篇章还介绍了现代农业技术的发展对粟种植的影响，以及粟种植技术的未来发展趋势。

粟味
粟粒富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，是一种营养价值很高的谷物。同时，粟还可以加工成各种食品，如小米粥、小米面等，具有独特的口感和营养价值。

粟魂
粟被视为五谷之首，具有丰富的文化内涵。在中国古代，粟被用于祭祀、礼仪等方面，是一种具有特殊意义的农作物。同时，粟也与农民、土地紧密相连，是中国传统文化中不可或缺的一部分。该篇章通过讲述粟在中国文化中的地位和意义，展现了粟对中国传统文化的重要性和影响。

粟说

纪录片《粟说——一粒小米的故事》通过讲述小米粒的故事，深入挖掘和弘扬了粟文化，展现了粟在现代社会中的重要性和价值。让我们更加了解这个看似普通的作物背后的故事和情感。同时，这部纪录片也为我们传递了健康饮食理念、展示了中国传统文化、探索了农业可持续发展等方面的知识和启示。该片让我们更加关注粟这个重要的粮食作物，珍惜它带来的营养和美味，同时也关注了农业和农村的发展，推动乡村振兴和农业现代化。
纪录片《粟说—一粒小米的故事》由京商传媒发行。

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